Răsfăț Culinar Desăvârșit

Meniul principal

Bucură-te de meniuri rafinate pregătite de echipa noastră de bucătari, câștigătoare a locului I pe țară la evenimente!

Special Offers

Oferte speciale

NOU - Meniul Zilei
55 RON
- Ciorba la alegere:
300ml

Ciorbă de pui à la grec
Ciorbă de vacuță
Ciorbă de burtă

- Felul Principal la alegere:
250g

Șnițel de pui Milano
Gujoane de pui
Scalopina de pui
Piept de pui la grătar
Pulpă de pui la grătar
Ceafă de porc la grătar
Cașcaval Pane
Coaste de Porc cu Sos BBQ
Mititei porc-vită
Mititei oaie-vită
Pui asiatic

- Garnitura la alegere
150g

Cartofi wedges
Cartofi prăjiți
Orez cu legume
Broccoli sotat
Orez simplu
Cartofi pai aromați

- Salata la alegere:
150g

Salată Verde cu Lămâie
Salată de Varză
Salată Coleslaw

Appetizers / Salads

Aperitive / Salate

Tartare de Ton Roșu
cu Avocado
250g70 RON

Ton roșu (100g), avocado (80g), ceapă roșie (20g), chives (10g), ulei de susan (10ml), lime (10ml), rucola (30g)

Icre de știucă
300g60 RON

Icre de știucă (100g), pâine prăjită (100g), ceapă roșie (50g), lămâie (50g)

Piperchi țârgâsiti
450g50 RON

Ardei galben (250g), roșii (100g), telemea de vacă (100g)

Cașcaval pane
350g45 RON

Cașcaval (250g), panko (50g), ouă (60g)

Tortilla chips cu
Guacamole
200g45 RON

Avocado (100g), roșii (50g), usturoi, lămâie (30ml), ulei de măsline

Bruschete cu somon
150g40 RON

Somon afumat (20g), cremă de brânză, lămâie, pâine (70g făină | drojdie | ulei de măsline | zahăr)

Tapenade de măsline
cu anșoa
150g35 RON

Măsline verzi (100g), anșoa, ulei de măsline

Bruschete cu roșii
150g30 RON

Roșii (50g), usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, pâine (70g făină | drojdie | ulei de masline | zahăr), sare, piper

Salată cu Somon Fume
400g60 RON

Somon fume (80g), zucchini (100g), avocado (70g), mix salată verde (50g), portocală (50g), dressing de muștar (20ml), susan

Salată Burrata
270g50 RON

Burrata (125g / 270g), roșii cherry (100g), pesto busuioc (25g), rucola

Salată Caesar
390g45 RON

Salată iceberg (150g), piept de pui (120g), dressing (100ml), parmezan (50g), crutoane (30g)

Salată grecească
500g40 RON

Salată verde (150g), măsline (70g), brănză (100g), castraveți (60g), roșii (60g), ceapă (20g), ulei de măsline, busuioc

Salată Coleslaw
250g19 RON

Varză albă (90g) morcov (45g), țelină (45g), maioneză (45ml), zeamă de lămâie (22ml)

Salată de Varză
250g19 RON

Salată de varză (250g), ulei de floarea soarelui, oțet de vin, sare, mărar

Salată de Murături
250g19 RON

Castraveți murați (125g), gogoșari (125g)

Salată de Vară
250g19 RON

Roșii (125g), Castraveți (125g), Ulei de măsline, sare, piper

Soups

CIORBE

Supă fructe de mare
500g75 RON

Pâine prăjită (80g), creveți black tiger (80g), calamar de patagonia (50g), baby caracatiță (80g), midii (80g), pomodorina (100g), vin alb (30ml), usturoi (30g)

Ciorbă de burtă
350g35 RON

Burta de vită (120g), ouă (130g), rasol de vită (50g), smântână 35% (30ml), morcov (20g), țelină (20g), ceapă (20g), usturoi, oțet

Ciorbă de văcuță
350g31 RON

Carne de vacuță (70g), ceapă, cartofi, borș, fasole verde❄️, țelină, mazăre❄️, morcov, ardei gras, bulion, leuștean

Ciorbă de pui à la grec
350g31 RON

Pui cu os (100g), smântână 20% (50ml), ouă (30g), morcov (20g), țelină (20g), orez (20g), ceapă, ardei gras, păstârnac, lămâie, sare, mărar

Supă cremă de legume
350g28 RON

crutoane (150g), ardei gras (30g), morcov (30g), țelină (30g), dovlecel (30g), roșii (30g), ceapă (30g), cartof (30g), oregano, sare, piper

Platters

PLATOURI

Platou Mix Grill - 4 persoane
3000g350 RON

Ceafă de porc la grătar 500 g, pulpă de pui la grătar 400 g, cârnăciori la grătar 400 g, mușchiuleț de porc la grătar 600 g Garnituri: cartofi prăjiți 100 g, telemea de vacă rasă 500 g, murături asortate 50 g, muștar

Platou Salamuri și Brânzeturi - 4 persoane
1500g330 RON

Blue cheese 100g, brânză brie 120g, mozzarella bocconcini 150g, cașcaval fumat 100g, cașcaval 150g, telemea de vacă 200g, salam uscat 100g, salam uscat picant 100g, prosciutto cotto 150g, mix măsline 200g, roșii cherry 200g Gramaj total: 1,5kg

Platou Grill & Rotisor
3000g150 RON

Pui rotisat (1200g), spată de porc rotisată (800g), cartofi prăjiți aromatizați cu usturoi, parmezan și pătrunjel (500g), mujdei de usturoi (100g), salată de murături (300g), chifle grecești (240g)

Platou Pește și Fructe de Mare - 4 Persoane
3000g500 RON

4 persoane - doradă (500g), creveți în sos de unt (400g), midii în sos de vin alb (1000g), somon la plită (500g), tentacule calamar la plită (400g) Garnituri: lămâie, roșii cherry, rucola

Platou Mix de Pește din Marea Neagră
1500g150 RON

Pălămidă de Marea Neagră la plită (600g), chefal la grătar (350g), hamsie prăjită (250g), mămăligă coaptă (300g), lămâie și mujdei de legume coapte (100g)

Platou de brânzeturi maturate (45 zile)
600g300 RON

Gorgonzola (50g), parmezan (50g), strugurii (50g), miere cu nucă (80g), roșii cherry (50g), merișoare (30g), brânză maturată cu cărbune (30g), brânză maturată cu chili (30g), brânză maturată (30g), brânză maturată cu piper (30g), brânză camembert (80g), brânză brie (50g), mozzarella bocconcini (50g)

From land

De pe uscat

Surf and turf
500g180 RON

Mușchi de vită black angus (250g), creveți black tiger (80g), foie gras (80g), sos de afine (90ml - vin roșu: 50ml, afine: 30g, demiglace, unt: 20g, oțet balsamic, cognac, sare, piper)

Antricot de vită
350g150 RON

Antricot de vită black angus (350g), ulei de măsline

Mușchi de vită
piper verde
300g120 RON

Mușchi de vită black angus (250g), smântână 32% (50ml), piper verde, sare, piper

Mușchi de vită cu
sos funghi porcini
370g120 RON

Mușchi de vită black angus (250g), mix ciuperci de pădure (50g), smântână 32% (50ml), parmezan (20g), demiglace

Mușchi de vită gorgonzola
400g120 RON

Mușchi de vită black angus (250g), smântână 32% (100ml), sare, piper, gorgonzola (50g)

Muşchi de vită la grătar
cu lămâie
330g110 RON

Mușchi de vită black angus (250g), unt (50g), lămâie (30ml), cimbrușor, pătrunjel, sare, piper

Muşchi de vită la grătar
270g95 RON

Mușchi de vită black angus (250g), unt (50g), lămâie (30ml), cimbrușor, pătrunjel, sare, piper

Saramură de pui
550g70 RON

Saramură de Pui (400g) cu mămăligă (150g) și ardei iute

Tomahawk de porc
500g 70 RON

Tomahawk de porc (500g), ulei de măsline

Coaste de porc
500g 65 RON

Coaste de porc (500g), sare, piper, boia

Curcan la Cuptor cu
Piure de cartofi
550g60 RON

Curcan (200g), roșii chery (50 grame), unt (50 grame), rozmarin, piure de cartofi (250g cartofi: 200g, lapte: 30ml, unt: 30g, sare)

Tigaie grecească de porc
400g55 RON

Mușchiuleț de porc (250g), telemea de oaie (60g), ardei gras (80g), ceapă roșie (30g), ardei iute

Tigaie grecească de pui
400g55 RON

Piept de pui (250g), telemea de oaie (60g), ardei gras (80g), ceapă roșie (30g), ardei iute

Ceafă de porc la grătar
250g 45 RON

Ceafă de porc (250g), sare, piper

Quesadilla cu pui
380g45 RON

Piept de pui (100g), mozzarella (100g), tortilla (50g), bacon (50g), ardei gras (50g), ceapă roșie (30g)

Scalopina de pui
340g42 RON

Piept de pui (150g), ciuperci (100g), smântână 32% (80ml), usturoi, ceapă, sare

Pui gorgonzola
300g40 RON

Piept de pui (150g), smântână 32% (100ml), gorgonzola (50g)

Pui milano
330g40 RON

Piept de pui (150g), ouă (50g), pomodorina (50ml), mozzarella (50g), panko (30g), sare

Șnițel de pui
250g38 RON

Piept de pui (150g), ouă (50g), panko (30g), făină (20g), sare, piper

Pulpă de pui la grătar
250g35 RON

Pulpă de pui (250g), sare, piper

Piept de pui la grătar
250g35 RON

Piept de pui (250g), sare, piper

Gujoane de pui
250g35 RON

Piept de pui (150g), panko (50g), ouă (50g), făină (20g), sare

From the sea

din mare

Scoici saint jacques cu
sos de șampanie și caviar de somon
370g120 RON

Scoici saint jacques (100g), caviar de somon (90g), sos de sampanie (40ml)

Calcan din marea neagră
prăjit cu mămăligă și usturoi
450g110 RON

Cotlete de calcan (250g), mămăligă coaptă (150g), mujdei de legume coapte (100ml), lămâie (50g)

Cotlet de sturion cu
mămăligă și mujdei
500g110 RON

Cotlet de sturion (300g), mămăligă (150g), mujdei de legume coapte (50g)

Tigaie picantă cu
fructe de mare
420g95 RON

Pomodorina (100g), tentacule de calamar (80g), creveți (60g), midii (50g), roșii cherry (50g), inele calamar (40g), ardei iute, usturoi

Fritto misto
500g90 RON

Creveți (120g), calamar (90g), tentacule calamar (90g), baby caracatiță (60g), dovlecel (50g), ardei gras (50g), maioneză (50g)

Steak de ton roșu cu wasabi
piure de mazăre și orez negru
400g 90 RON

Ton roșu (180g), piure de mazăre❄️ (100g), orez negru (100g), wasabi (20g)

Pălămidă din marea
neagră la plită
800g110 RON

Ton roșu (180g), piure de mazăre❄️ (100g), orez negru (100g), wasabi (20g)

Doradă în stil mediteranean
800g90 RON

Doradă (600g), cartofi (100g), vin alb (50ml), ardei (40g), măsline kalamata (20g), ulei de măsline (30ml), pătrunjel

Biban în stil mediteranean
450g90 RON

Biban de mare (250g), cartofi (100g), vin alb (50ml), ardei (40g), ulei de măsline (30ml), măsline kalamata (20g), pătrunjel

Creveți saganaki
400g75 RON

Creveți (180g), pomodorina (90g), brânză feta (80g), ardei gras (40g), ceapă (20g), pătrunjel

Creveți în sos de unt
300g70 RON

Creveți (250g), unt (30g), usturoi (30g), vin (30ml), pătrunjel, sare, piper

Midii saganaki
600g65 RON

Creveți (250g), unt (30g), usturoi (30g), vin (30ml), pătrunjel, sare, piper

Somon pe grill cu broccoli,
piure de morcov și sparanghel
450g65 RON

Somon (250g), broccoli❄️(50g), sparanghel (50g), morcov (70g) lămâie (30g), unt, usturoi, sare, piper

Somon cu orez negru
400g65 RON

Somon (250g), orez negru (150g)

Saramură de crap
cu mămăligă
550g40 RON

Saramură de Crap (400g) cu mămăligă (150g) și ardei iute

Scoici sotate
700g60 RON

Scoici (400g), roșii (100g), mix ardei gras (100g), ceapă albă (50g), vin alb (50ml), ulei de măsline (30ml), piper, pătrunjel, usturoi, sare

Hamsie prăjită cu mămăligă
și sos de usturoi
500g 45 RON

Hamsie (250g), mămăligă coaptă (150g), făină (50g), ulei de floarea soarelui (100ml), usturoi (20g), sare

Sides

garnituri

Orez Simplu
250g18 RON
Orez cu Legume
250g19 RON
Orez Basmati Negru
250g27 RON
Legume la Tigaie
250g19 RON
Broccoli Sotat
150g15 RON
Sparanghel Sotat
120g24 RON
Sote de Ciuperci
250g25 RON
Cartofi Prăjiți
250g18 RON
Cartofi Wedges
250g18 RON
Cartofi cu Usturoi și Rozmarin
250g18 RON
Cartofi cu Usturoi
250g20 RON

Rozmarin și pătrunjel

Piure de Cartofi
250g21 RON
Piure de Cartofi cu Trufe
250g24 RON
Cartofi Wedges
250g18 RON

RISOTTO

Risotto Fructe de Mare
500g85 RON

Mix fructe de mare (150g), orez arborio (200g), pomodorina (100g), concentrat de creveți (50ml), vin alb (30ml), busuioc, usturoi

Risotto Fungi Porcini
500g75 RON

Mix de ciuperci de pădure (100g), orez arborio (200g), smântână (150ml), parmezan (50g)

pasta

paste

Penne vitello e funghi
460g69 RON

Penne (150g), mușchi de vită (90g), pomodorina (100g), mix ciuperci de pădure (60g), usturoi, smântana 32% (30ml), parmezan (30g)

Linguini cu fructe de mare
450g68 RON

Linguini (120g), creveți black tiger (80g), calamari (60g), tentacule de calamar (60g), baby caracatiță (60g), roșii cherry (60g), midii (50g), busuioc, usturoi, unt

Penne cu creveți
400g65 RON

Penne (150g), creveți black tiger (120g), usturoi, lămâie (30ml), unt (30g), ardei gras (20g), ulei de măsline (30ml), pătrunjel

Penne al forno
540g60 RON

Penne (150g), piept pui (100g), pomodorina (100g), ciuperci (50g), mozzarella (50g), smântână (30ml), bacon (30g), parmezan (20g), usturoi, sare, piper

Penne con pollo
400g 55 RON

Penne (150g), piept de pui (100g), pomodorina (100g), smântână 20% (30ml), parmezan (30g), usturoi

Spaghete carbonara clasică
380g55 RON

Spaghete (240g), pancetta (60g), ou (50g), parmezan (30g)

Spaghete carbonara
400g49 RON

Spaghete (120g), pancetta (100g), smântână 32% (110ml), ou (50g), parmezan (30g)

Penne milanese
400g49 RON

Penne (150g), ciuperci (50g), șuncă presată (70g), pomodorina (100ml), ceapă (30g), oregano, boia dulce, sare, piper

Penne quattro formaggi
350g57 RON

Penne (150g), smântână 32% (100ml), mozzarella (50g), gorgonzola (50g), parmezan (30g)

Penne primavera
400g40 RON

Penne (150g), roșii (100g), dovlecel (50g), ardei gras (50g), morcov (50g), ciuperci (30g), ardei iute, usturoi, sare

PIZZA

Pizza burrata e prosciutto
500g68 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), sos de pizza (60g), burrata (120g), prosciutto crudo (50g), busuioc

Prosciutto crudo e rucola
550g60 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (90g), sos de pizza (60g), prosciutto crudo (50g), rucola (30g), parmezan (40g)

Fructe de mare
700g75 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mix fructe de mare (200g), lămâie (70g), sos roșii (50ml), mozarella (50g), vin alb (30ml), unt (20g), ceapă, usturoi

Quattro stagioni
600g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (90g), șuncă cotto (50g), salam uscat (50g), ciuperci (50g), ardei (50g), smântână de gătit (40ml)

Quattro formaggi
500g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (30g), gorgonzola (50g), parmezan (50g), sos alb (40ml)

Diavola
500g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (50g), salam uscat (50g), peperoncini, sos de pizza (40ml)

Rustica
600g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (90g), prosciutto cotto (50g), salam uscat (50g), cabanos (50g), sos de pizza (40ml), ceapă (30g), porumb (30g), măsline (30g)

Pizza ton
600g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (50g), ton (120g), lămâie (100g), sos de pizza (40ml), ceapă (30g), porumb (30g)

Salami
500g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), salam uscat (50g), mozzarella (50g), sos de pizza (40ml)

Pizza capricioasa
580g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (100g), sos de pizza (60g), prosciuto cotto (60g), ciuperci (50g), măsline feliate (30g)

Pizza prosciuto e fungi
550g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (100g), sos de pizza (60g), prosciuto cotto (60g), ciuperci (50g)

Pizza margherita
440g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella (100g), sos de pizza (60g)

Pizza fresca
450g50 RON

Aluat (280g făină | drojdie | sare | ulei de măsline | sare), mozzarella fresca (100g), sos de pizza (60g), busuioc (10g)

burgers

burgeri

Cheeseburger
600g 65 RON

Carne tocată black angus❄️ (200g), cartofi prăjiți❄️(250g), chiflă (100g), roșii (40g), maioneză (40g), ketchup (40g), castraveți murați (40g), bacon (25g), ceapă (20g), salată verde (20g), ceapă caramelizată (20g), brânză cheddar (20g), muștar, sare, piper

Pulled pork
650g65 RON

Carne porc gătită lent (spată sau coastă) (200g), cartofi prăjiți❄️ (250g), sos tzatziki (50g), chiflă (130g), brânză cheddar (30g), ceapă crispy (30g), castraveți murați (30g)

Burger de vită
600g60 RON

Carne tocată black angus❄️ (200g), cartofi prăjiți❄️ (250g), chiflă (100g), maioneză (40g), roșii (40g), ketchup (40g), castraveți murați (40g), ceapă (20g), salată verde (20g), muștar, sare, piper

Burger crispy de pui
550g55 RON

Crispy de pui❄️ (160g), cartofi prăjiți❄️(250g), chiflă (100g), roșii (40g), maioneză (40g), ketchup (40g), castraveți murați (40g), bacon (25g), salată verde (20g), ceapă (20g), ceapă caramelizată (20g), muștar, sare, piper

Burger de pui
600g50 RON

Carne de pui❄️ (200g), cartofi prăjiți❄️ (250g), chiflă (100g), roșii (40g), maioneză (40g), ketchup (40g), castraveți murați (40g), bacon (25g), ceapă (20g), salată verde (20g), ceapă caramelizată (20g), muștar, sare, piper

Sandwich Delicios
520g50 RON

Chiflă (160g), Piept de pui (150g), Bacon (60g - 2 felii), Maioneză (50g), Roșii (60g), Mix salate (20g), Cașcaval Cedar feliat (30g - 2 buc.)

DESSERTS

DESERTURI

Platou de fructe de sezon
700g45 RON

Ananas (150g), pepene verde (300g), struguri (100g), portocală (150g)

Platou pepene cu mentă și lămâie
820g35 RON

Pepene (700g), lămâie (100g), mentă (20g)

Papanasi
200g30 RON

TOPPING dulceață (60g) : afine, căpșuni sau vișineBrânză de vaci (100g), făină (100g), zahăr (40g), ouă proaspete (20g), praf de copt, coajă de lămâie, coajă de portocală, sare

Tort irish
130g30 RON

Zahăr, făină, cacao, unt, Bere Guinness, ouă, cremă de brânză, ulei rapiță, ciocolată albă, pastă fistic 100%, Bailey’s

tort Lava
110g30 RON

Ouă, (22%) ciocolată (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, aromă de vanilie), zahăr, apă, unt, făină de grău, ulei vegetal nehidrogenat de cocos, pudră de cacao (1,9%), lapte praf

tort crisssnickers
130g30 RON

Făină albă de grâu, zahăr, ou, ciocolată, cacao, smântână, arahide, unt,sare, cremă de brânză

înghețată asortată
50g10 RON

Arome : vanilie și ciocolată
Apă, zahăr, grăsime vegetală de cocos, ZER pudră, maltodextrina de tapiocă, emusifiant (mono și digliceride ale acizilor grași), stabilizatori (gumă guar, caragenan), aromă de vanilie, colorant (caroteni)

Clătite
220g 25 RON

Umplute cu Nutella, dulceață de căpșuni, afine sau vișine
Clătite: Făină (100g), ouă (100g), lapte (250ml), ulei floarea soarelui
Umplutură 30g: nutella | dulceață căpșuni | afine | vișine

Extra topping Clătite
30g 5 RON

Nucă prăjită | Fistic prăjit | Căpșuni | Banană | Înghețată

Logo Blue By Milano
Gazduiește-ți Evenimentele Private și Petrecerile alături de Noi

Indiferent dacă este o petrecere, o sărbătoare de ziua nașterii, o funcție privată sau o ceremonie de premiere, putem găzdui evenimentul tău viitor.

    Close

    © Copyright Blue by Milano 

    Acest site folosește cookie-uri pentru a vă oferi o experiență de navigare optimă. Pentru a afla mai multe despre modul în care utilizăm cookie-urile sau pentru a vă ajusta preferințele, vă rugăm să consultați Politica noastră de confidențialitate și Politica noastră de cookie-uri. Dacă continuați să utilizați site-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.
    Accept
    Close